陽(yáng)春三月,清晨的瀘溪縣興隆場(chǎng)鎮(zhèn)密燈村白茶基地里晨霧裊裊溝壑深,暗香縷縷山川繞,成片白茶林布滿山頭,與青山綠水和村莊勾勒出一幅唯美畫(huà)卷。
興隆場(chǎng)鎮(zhèn)密燈村白茶基地。田繼衛(wèi) 攝
3月28日,大山深處的湖南省瀘溪縣興隆場(chǎng)鎮(zhèn)密燈村白茶基地格外熱鬧,茶農(nóng)、村民們?cè)缭鐏?lái)到基地里,滿臉都洋溢著喜悅的笑容,這一天,白茶開(kāi)采。
伴著春色,帶著期盼,走進(jìn)茶園,仿佛置身在大片綠色的海洋里,那一行行茶樹(shù)好像一條條綠色絲帶纏繞在周?chē)?,空氣中彌漫著淡淡的茶草香味,一股淡淡的清香撲鼻而?lái),沁人心脾,讓人禁不住深呼吸,吸收著這大自然饋贈(zèng)的天地之精華……
冒出嫩綠的小細(xì)芽?jī)旱拇砂撞琛?
細(xì)細(xì)看來(lái),一株株翠綠欲滴的茶樹(shù)在春風(fēng)中搖曳,幾場(chǎng)春雨過(guò)后,喚醒了正在沉睡的茶苗,漸漸舒展開(kāi)來(lái),從苗根到茶頂,深綠、線綠、嫩綠三種綠色依次向上生長(zhǎng),頂端冒出嫩綠的小細(xì)芽?jī)?,最是讓人喜?ài)。
遠(yuǎn)處的茶山上,百余名采茶工人正腰系竹簍,穿梭于茶園間,小心翼翼地摘下細(xì)嫩的茶芽?jī)?,輕輕放入簍中,大家忙碌而有序,個(gè)個(gè)臉上洋溢出豐收的喜悅。
“技術(shù)有培訓(xùn),銷路有保障,政策有支持,要在家里好好做出一番產(chǎn)業(yè)出來(lái)!”談及自己的種茶經(jīng)歷,參加采摘的白茶大戶譚子許激動(dòng)不已,眼中泛光,“去年和今年我又流轉(zhuǎn)了120畝的土地,新茶苗已經(jīng)移栽得差不多了,希望這些小茶苗能快些長(zhǎng)大!”
姑娘們身著苗服在茶園采茶。
新竹背簍采茶女,俏影麗容賽繁花。聽(tīng)聞新茶開(kāi)采,瀘溪縣內(nèi)及周邊的姑娘們身著苗服,一早便來(lái)到茶園先采為快,嬌艷的身姿,青春的靚麗給茶園帶來(lái)了濃濃的生氣,姑娘們拍照打卡,在陣陣歡聲笑語(yǔ)中道:“我為白茶代言!”
身著翠綠色旗袍的茶藝姑娘們也不甘示弱,擇一隅茶園空地,桌面一字排開(kāi),茶具一應(yīng)上全,選茶、辯水、選具、滌器、投茶、沏泡……纖細(xì)的手指輕起輕落,盡顯優(yōu)雅恬靜,行云流水間,一杯熱氣騰騰的嫩黃色、清亮光亮的茶便雙手送上,引來(lái)大伙兒爭(zhēng)相品茗,茶香四溢開(kāi)來(lái)。
茶園一隅的茶藝表演。
琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。有了茶香,自然不能少了詩(shī)和遠(yuǎn)方。瀘溪縣文聯(lián)、辰河高腔傳習(xí)所的藝術(shù)者們把“琴棋書(shū)畫(huà)”搬進(jìn)了茶園。蒼勁有力的揮灑筆墨、靜坐下的雙人博弈在悠揚(yáng)的古箏琴聲是那樣的和諧,與這春日里的茶園渾然一體,真是春光卷盡風(fēng)情在,染遍林茵潤(rùn)碧茶,詩(shī)意無(wú)窮猶曲韻,凌空畫(huà)幅詠云花!
品一口茶,鮮香香甜,芬芳長(zhǎng)久,回味無(wú)窮余甘。密燈村眾誠(chéng)白茶合作社的唐榮芬介紹,白茶屬綠茶類,富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5-10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類則少與其他綠茶品種,飲用鮮爽,沒(méi)有苦澀味,被稱為天然生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶。
密燈村位于瀘溪縣西南部“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境,“高山云霧出名茶”的獨(dú)特地形,非常適宜白茶的生長(zhǎng),有了唐榮芬返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的帶動(dòng),這一片土地上的老百姓從傳統(tǒng)務(wù)農(nóng)成了地道的茶農(nóng),瀘溪縣委政府積極為產(chǎn)業(yè)開(kāi)路,開(kāi)通了茶園公路,修建了澆灌水池,平整了茶園耕作道,服務(wù)不斷升級(jí)。
現(xiàn)在的興隆場(chǎng)鎮(zhèn)以密燈村、武堰村連片為核心,發(fā)展了白茶種植大戶16人,全鎮(zhèn)10個(gè)村開(kāi)始規(guī)?;N植白茶,種植面積已經(jīng)達(dá)到5000余畝,今年將達(dá)到1.5萬(wàn)余畝。直接帶動(dòng)了本地及周邊村寨1000余戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)就近就業(yè),人均增收超過(guò)6000元。
好茶來(lái)之不易,既要栽好更要加工好。為趕上第一批新茶的采制,瀘溪縣委政府加速了白茶加工廠的建設(shè),圓滿在新茶采摘之前竣工。
白茶加工廠房里精制白茶。
茶葉開(kāi)采之日也是加工試行之時(shí),白茶加工廠房?jī)?nèi)機(jī)械隆隆,采茶工人正陸續(xù)把采摘好的茶葉匯聚到一起,由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅進(jìn)行采青、萎調(diào)、發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥等多項(xiàng)步驟精制白茶,分級(jí)包裝,一盒盒,一件件,等待著售出。
新建的白茶加工廠占地約10余畝,總投資1300余萬(wàn)元,是集鮮葉收購(gòu)、加工、生產(chǎn)、科研、冷藏、倉(cāng)儲(chǔ)為一體的高標(biāo)準(zhǔn)白茶加工廠,日加工鮮葉5000公斤,可解決2萬(wàn)畝鮮葉加工需求。
看著采摘的茶農(nóng)們忙碌的身影,幸福、感激又驕傲的神情,不僅深感欣慰。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。今年來(lái),瀘溪縣委縣政府推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,做大瀘溪茶葉產(chǎn)業(yè),突出白茶發(fā)展主題,采用“公司+科技特派員+合作社+農(nóng)戶+基地”運(yùn)作模式,通過(guò)“四輪驅(qū)動(dòng)”、落實(shí)“五個(gè)統(tǒng)一”、實(shí)現(xiàn)“八化”發(fā)展,目前全縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)5.8萬(wàn)畝,其中白茶4.78萬(wàn)畝,以興隆場(chǎng)鎮(zhèn)密燈村眾誠(chéng)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社為龍頭企業(yè),以點(diǎn)帶面輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展白茶種植。
鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色??粗矍耙慌尚佬老驑s的基地景象,人們深信,在大山深處栽下一片葉子,成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),帶富一方百姓——這僅僅是一個(gè)開(kāi)始。在瀘溪縣委縣政府的帶領(lǐng)下,在瀘溪人民的共同奮斗下,鄉(xiāng)村振興成果定會(huì)如同這春日里的嫩芽一般,開(kāi)滿瀘溪這片廣袤的土地。
來(lái)源:紅網(wǎng)時(shí)刻 通訊員 向曉玲 湘西瀘溪 報(bào)道,
信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除